ジャオチンのスーロー

昨日はゆーっくり寝るつもりだったけど結局普通に起きちゃって〜

7時になったらテーブルとかを引っ張ってきた！

だいーぶとゆっくりと掃除をした〜

初めに野菜の備蓄庫の整頓をして　あとシンク周りやって　11時半くらいにキャンドゥにテーブルクロスを買いに行った！

戻って床掃除したらなんだかんだで13時とか〜

ピーマンが余ってたのでこないだYouTubeで見た脇谷シェフのやり方でやってみた！

肉は塩胡椒で下味つけて、水で揉み込んでやわらかくして、片栗粉揉み込んで表面をコーティングして、最後に油を混ぜてほどけやすいようにするんだ！味付けはともかくこのやり方は面倒だけどお肉がとっても柔らかく仕上がるのでよかった〜

晩ご飯用にカオマンガイも作ったけど15時過ぎには食べちゃった

YouTubeで料理の動画見ながら暮らして、17時半くらいに夕寝した〜18時半過ぎに起きてマミ麦待機して、マミ麦が銀だこ買ってきてくれたのでそれつまみながら北秋田飲んでた🍶

クロームキャストでシャバダバ観てたら予約してた水曜どうでしょうに飛ばされたので観てた！

そんな感じの夜だった〜　今日は人いっぱい来るから料理頑張る！では！

ノシ

#買って良かった2020

お題「#買って良かった2020 」

・カセットコンロ

2年前に壊れたきり買い直せてなかったけど、薄型のものを底値で購入　やはりお鍋はこれでなくっちゃあいけない　長時間煮込まなきゃいけないものもカセコンでやったりしてる　ガス代のプリペイド

・ラバーカップ

いわゆるトイレのスッポンというやつ、トイレには使ったことないけどシンクが詰まった時(よく詰まらせる)わざわざパイプユニッシュ買うんじゃなくてこれで済むと気付いた

・ブルドッグシェーバー

持ち手が竹で出来てる持ち心地が良いだけの髭剃り　深剃りにはあんまり適してないけど持ち心地がよいから気に入ってる

・業務用白味噌

試しに買ってみたけどなんで今まで合わせ味噌で暮らしてたのだろうと思うくらい白味噌の味が好き　1kgで100円ちょいなので安くていい

・業務用棒ラーメン

味わいがしっかりしててコシもありつるんとしてて美味しい　どんなスープにも適してると思うし焼きそばにしても美味しい　1kg338円とかなので1人前33円と考えると生麺の方がちょっと安いじゃんとも思うけど貯蔵性が圧倒的

・重曹、セスキ炭酸ソーダ

コンロ周りの掃除が捗る　特に重曹はほぼすべての掃除や洗濯にもマルチに使えるのでいくらあっても足りない

・ニッカポッカ

フォルムが好きなので試しに買ってみたけど膝のところがバタバタしないのでとにかく歩きやすい。紫色のか赤色のがあったら欲しい

・宇治和束園の水出し緑茶パック

通常の水出し緑茶が1パックで500ml程度作れるところ、これは1パック700ml〜1L作れる上に1回出してさらにもう1ロットくらい作れる　とにかく成分がブチ濃い　割り剤をこれに変えてから露骨に体調がよくなった　ウンコもぽりぽりになりしっかりお腹も空く　二日酔いにもならないし最高

拾い画像だけどこれ　無くなると困るのでバズらないでほしい

仕事納め！

昨日は21時半に寝ちゃって今日は3時半に起きた〜漫画読んだり麻雀したりして時間潰してた！

あかぎれだの切創だので両手ともだいぶダメージ負ってて仕事しづらいし接着剤で塞ごうーーってことでいつもより10分早めに出て100円ローソンで瞬間接着剤買ってった！

ジェルタイプじゃなくて速乾にすればよかった😣けど傷は全般なんとかなった！

仕事は朝から旋盤で午後からマシニング、最終ラウンドは掃除だったんだけど掃除機のコード踏んでズッコケて受け身とったとこがたんこぶになってる😂いてーわ

くだらねえ全体終礼をリモートでやって定時上がり〜日本酒を一升手に入れた！

上がったら職場の近くの八百屋で買い物してから浜銀で金下ろしてかしわ台のカーテンじゅうたん王国に入国〜キッチン用に激安のマットを買った！

それから綾瀬時代に通ってた道を経由して更に鶴間を経由して中央林間のエイビィいってお肉をたくさん買った！予算オーバーしたけどジョンソンヴィルも買ってしまった…🌭

帰ったら晩飯！鍋とジョンソンヴィルにした！

半年ぶりの贅沢…

鍋は豆板醤とコチュジャン合わせて作った

見た目悪いけど！チーズ入れてみた！

味付けかなりうまくいったので来客の時の鍋のバリエーションこれが一つあってもいいかもなと思った！

そんな感じかな〜岸辺露伴観たいけど22時までには寝ちゃいそう…🥱では！

ノシ

ジーマークツタイ〜

今日は2時前くらいに目が覚めちゃって、寝る前に飲み足りなかったのもあって飲み始めてしまった！

ラーメンズとかギャグ漫画日和とか懐かしい動画見ながら緑茶割り飲んで〜5時過ぎに寝て6時半に起きていつもより3分早めに家出た！

仕事は先週に引き続きマシニングとバリ取りでマジ退屈〜だけど一日が過ぎるのは早く感じる😣

昼にゆたか農園寄ってかららーめん製作所で醤油らーめん食ってきた！何系とも言えない、独特の香ばしさがあってうまいっちゃうまかったけどもう行かないかな〜

定時で上がって業務スで拉麺とか蕎麦とか味噌とか必要なもの諸々買って、そのあと川田屋で年末の料理に必要なもの買い込んだ！

あとは卵と鶏肉買えば終わりかな〜

次お金が入るの1/5なのでそれまではマジで備蓄でうまいもん作って食べる暮らしだ！来客の皆さんは食材または酒の寄付をお願いします！

帰ったら、職場で貰ってきたカレンダー貼った！画鋲なかったからリャンメンで貼った〜

かわいいでしょ！

あとは鍋くって今って感じ〜〜

明日で仕事納めだから頑張る！では！

ノシ

くいしん坊

昨日は6時くらいに起きてたみたい！

GIFTで久々に大ちゃんぽんして頭クッソ痛かったけど日記更新して〜

洗い物したらなんかして11時くらいに遅めの朝食、おじや作って食べた！

それからマミ麦が買ってきてくれたTopsのチョコケーキ食べたんだ〜

レンジャーみたいな蝋燭の並びにしたけどいまいち面白くならなかった

食べたら支度して、16号のドンキまで歩いてお出かけ〜

ドンキの隣にスマイルカンパニーっていうリサイクルショップできてた！大きくて綺麗だった〜

ドンキでは海外のあのくっさい芳香剤が1個128円と爆安だったのでマミ麦のと合わせて3個買った‼️

あとサッポロポテトとか靴下も買った〜

マミ麦がハマ線経由で帰るので上鶴間から町田まで歩いた！坂がゴイスーだね〜上鶴間高校のあたりとか見晴らしよかった！

町田ついたらお腹が完全に空いちゃってたのでぽっぽの北海道物産館ひやかしてからくいしん坊で遅めの昼飯！

ハンバーグがかなりうまくて？！？！

ステーキは想像くらいの味でうまかった！税込なのもよかったね

解散したらヨーカドー寄って牛ホルモンを2パック買った〜年末年始にお客さんと食べる😎

サッポロポテトでつまみながら酒飲んでたんだけど段々ボリューム足りなくなってきたのでせっかく赤ワインあるしやるか！と思い立ってハヤシライス作って食べた🍛

赤ワイン入れたのでいつものよりうまかった😋

そんな感じかな〜あと2日働けば休み！がんばる！

では

ノシ

ッタマいてえ〜

昨日はおれだけ5時に起きて家のことしたりなんかして〜7時になったらコインランドリー行ってきた！また乾燥機のクールダウンタイム気付かなくて余計に30分くらい居座ってしまった😂

ランドリー終わったら帰ってまた片付けして皿とか洗ってた

夜にカープとぽんすに会う予定だったので2人にプレゼント買おうと思って色々考え、カープに日本酒とぽんすに馬刺しがいいなと思い色々調べて出かけることに！

まずは愛甲石田から徒歩40分くらいのとこにある柏木牧場てとこに向かうことに！

愛甲石田駅から歩いてった途中に福亭って台湾料理屋があったから入ったんだけどすげー人気だった

エビチリ頼んだ！安いし早いしうまい

まみむぎのチャーハンも分けてもらったけどかなり良かった！

そっから更に南に歩いて〜

こんな道歩かされるとはね

牧場ついて目当ての鹿肉ジャーキーはなかったけど馬刺しはちゃんと買えたのでOK

そのあと相武台前まで登って今度は中沢酒店で松みどりの純米大吟買った〜

伊勢原とか松田まで行かないと無いと思ってたけど相武台前に中沢酒造の直営店あってよかったな〜🍶

買い物済んだら一旦帰って1時間ちょい昼寝してた😂

夜は近所のマジックバー"GIFT"に行ってきた！

手品も勿論よかったんだけどメシが全部マジでうまくてかなり良かった❣️

コックの人をひとしきり褒めてから店を出た！

そのあとはジューシーズでへべれけになって駅で解散〜

帰ってから何もしないで寝た！

そんな感じ〜では！

ノシ

メインが4つはバカのメシ

昨日は1時過ぎに目ぇ覚めちゃって〜

寝付けないから夕飯の仕込みだけ始めた！

ローストチキンとフライドチキンを漬けて〜

あとジャガイモもほぐしておいた！

5時くらいに二度寝して6時12分に起きたんだけどその間に変な夢見た〜

なんか川崎で(川崎という設定だっただけで街並みはほぼ相武台前、ゴミがすごく多いというエッセンスだけが川崎感あった)仕事終えて自転車取りに行って自転車跨ったらやけにスイスイ走るので自分のチャリじゃないことに気付いて、元のところ戻ったらやっぱり自分のチャリなくて「うーわパクられたわ、さすが川崎だなぁ・・・」とか思いながらウロウロして自分のチャリ探してる間に雨に降られるっていう、そういう夢だった☁️

いつもの時間に家出て仕事！

朝から晩まで退屈だった🥱

昼飯は麺家さやかで豚骨味噌くったんだ〜

家系の豚骨味噌史上一番だった👌

帰りに業務スと川田屋とケーポッシュでお買い物！

荷物ワッサワサで帰って、一旦荷物置いて更にクリエイト行った〜戻ってきたらサンタさんから小包み届いた！

18時半くらいから夕飯作り！段取り悪くて時間かかった・・・と思ってたけどよく考えたら来客時間に仕上げ待たせてたんだわ😂

20時半くらいにマミ麦きたので一緒に晩飯〜

本日のおしながき

前菜:ポテトサラダ

メイン:ローストチキン、フライドチキン、ハンバーグ、シーフードグラタン

デザート:ケーポッシュのスペシャリティレア

「核家族のクリスマスじゃん😂」ってゆわれた😂😂😂

結局こんだけいろいろ作っても一番うまいのってポテサラなのよな🥔

最近は3mm角に切った長芋を入れるのにハマってる！！シャキッとした食感が入るし粘り気で全体をまとめるのに一役買ってくれるのでかなりオススメ🥔

あとはガオレンジャー見たりして暮らしてた〜

今日は昼間はランドリー行ったりお出かけしたり！そんな感じ〜では！

🎅ノシ